Bar temposuna yetişen POS: hesap saniyede açılır, bölünür, kapanır
HummyTummy; yoğun gece servisinde hızlı adisyon, masada hesap bölme, içki maliyeti ve şişe bazlı stok kontrolünü tek ekranda toplar. Barmen siparişe, siz işletmeye odaklanır.
Barda tempo hiç düşmez: bar önü üç sıra olur, bir masa on kişiye çıkar, herkes kendi içkisinin hesabını ister. HummyTummy tam bu kaosta devreye girer. Barmen içkiyi hazırlarken sipariş saniyede adisyona düşer, masa dolduğunda hesabı kişi kişi ya da içki içki bölersiniz, vardiya biterken hangi barmenin ne kadar ciro yaptığını tek dokunuşla görürsünüz. Şişe bazında stok ve reçeteye dayalı maliyet takibiyle de 'bu ay içki nereye gitti' sorusu ortadan kalkar. Tablet, telefon ya da bilgisayarın tarayıcısından çalışır; ek donanım kurmadan bu gece kullanmaya başlarsınız.
Yoğun barda saniyeler kazandıran POS
Bar önü üç sıra olduğunda, bir masa on kişiye çıktığında ve herkes kendi içkisinin hesabını istediğinde işler karışmasın. HummyTummy ile masaya ya da bar önüne saniyede adisyon açarsınız, sipariş anında bar ekranına düşer, hesap kapanırken kişi kişi ya da içki içki bölünür. İsteyen misafir masadaki QR ile kendi hesabını telefonundan görüp online öder; böylece bar önündeki ödeme kuyruğu ortadan kalkar.
- Masaya ya da bar önüne saniyede adisyon aç; içkiyi hazırlarken sipariş anında bar ekranına düşsün
- Tek hesabı kişi kişi ya da içki içki böl; herkes yalnızca kendi tükettiğini ödesin
- Masadaki QR ile misafir kendi hesabını telefonundan görüp online (PayTR) kapatsın
- Aynı masaya birden çok adisyon aç; grup dağılıp toplansa da hesap karışmasın
Her şişenin hesabı tutsun: maliyet ve stok kontrolü
Bar işinde asıl kayıp görünmez olandır: fazla dolan kadeh, kayıp şişe, maliyeti bilinmeyen kokteyl. HummyTummy her içki ve kokteyl için reçete tanımlamanıza izin verir; satış oldukça bardaki stok otomatik düşer, kritik seviyeye inen içki için eşik uyarısı alırsınız. Ay sonunda 'içki nereye gitti' sorusunu, sayım ile sistem farkını raporlayarak somut rakamlarla yanıtlarsınız.
- Her kokteyl ve kadeh için reçete tanımla; satış oldukça bardaki içki stoğu otomatik düşsün
- Şişe bazında kalan stoğu anlık gör; kritik seviyeye inen içki için eşik uyarısı al
- Maliyet ile satış farkını incele, kâr marjı düşük içkileri menüde ayıkla
- Fiziki sayım ile sistemdeki stok arasındaki farkı raporla; fire ve kaçağın izini sür
Masa düzeni, vardiya ve personel tek panelde
Bar önü, masalar ve locaları kat planında birebir çizer, hangi masanın dolu hangisinin boş olduğunu tek bakışta görürsünüz. Vardiya açıp kapatır, her barmen ve garsonun cirosunu vardiya sonunda raporlarsınız. İskonto, iptal ve masa taşıma gibi hassas işlemleri rol bazlı yetkiyle sınırlar; kimin ne zaman ne yaptığını kayıt altına alırsınız.
- Bar önü, masalar ve loca düzenini kat planında birebir çiz; doluluk durumunu anlık gör
- Vardiya aç-kapat; her barmen ve garsonun ciro ile sipariş performansını vardiya sonu raporla
- Rol bazlı yetki ver; iskonto, iptal ve masa taşımayı kimin yapabileceğini sınırla
- İptal, ikram ve iade hareketlerini kim yaptı, ne zaman yaptı olarak kayıt altına al
Bar işletmeleri için neden HummyTummy?
- Gece servisinin hızına göre tasarlandı: az dokunuşla adisyon, tek ekranda anında hesap bölme
- Şube başına tek bar/mutfak ekranı; siparişler karışmadan tek akışta sıraya girer
- İçki maliyeti ve şişe bazlı stok, reçeteyle otomatik takip edilir; fire ve kaçak rapora dökülür
- Masadaki QR ile misafir kendi hesabını görüp online (PayTR) öder; bar önü kuyruğu azalır
- Çok şubeli bar ve zincirler için merkezi yönetim; her şubenin cirosu tek panelde toplanır
- Arayüz 5 dilde çalışır; yabancı personelin yoğun olduğu barlarda ekip aynı sistemi rahat kullanır
Sık sorulanlar
Kalabalık bir masanın hesabını nasıl bölerim?+
Tek adisyonu kişi kişi ya da içki içki bölebilirsiniz; herkes yalnızca kendi tükettiğini öder. İsterseniz misafir masadaki QR ile kendi hesabını telefonundan görüp online (PayTR) kapatır, böylece bar önünde ödeme kuyruğu oluşmaz.
İçki stoğunu şişe şişe takip edebilir miyim?+
Evet. Her kokteyl ve kadeh için reçete tanımlarsınız; satış oldukça bardaki içki stoğu otomatik düşer. Şişe bazında kalan miktarı anlık görür, kritik seviyeye inen içki için eşik uyarısı alırsınız. Bu takip kural ve eşiklere dayalıdır.
Barmen ve garson performansını görebilir miyim?+
Evet. Vardiya açıp kapatır, her barmen ve garsonun cirosunu, sipariş sayısını ve açtığı adisyonları vardiya sonunda raporlarsınız. İskonto, iptal ve masa taşıma gibi işlemleri rol bazlı yetkiyle sınırlayabilirsiniz.
Fire ve kayıp içkinin izini sürebilir miyim?+
Evet. Fiziki sayım ile sistemdeki stok arasındaki farkı raporlar, hangi içkide açık olduğunu görürsünüz. İptal, ikram ve iade hareketleri kim ne zaman yaptı olarak kayıt altına alınır; böylece kaçağın kaynağını somut rakamlarla takip edersiniz.
Birden fazla barım var, hepsini tek yerden yönetebilir miyim?+
Evet. Çok şubeli bar ve zincirleri merkezi olarak yönetir, her şubenin cirosunu, stoğunu ve personelini tek panelde toplarsınız. Sistem tarayıcı üzerinden çalıştığı için her şubede ayrı kurulumla uğraşmazsınız.
