Masalarınız daha hızlı dönsün, mutfağınız hiç şaşırmasın
Kat planından POS'a, şube mutfak ekranından stok-reçeteye kadar restoranınızın tüm operasyonu tek sistemde. Siparişi masanın başında alın, saniyede mutfağa düşürün, servisi geciktirmeyin.
Akşam servisinde salon dolduğunda her saniye ciroya dokunur. Garsonun sipariş için mutfağa koşturması, kaybolan kağıt adisyonlar, yanlış giden tabaklar ve boşta bekleyen masalar hem gününüzü yavaşlatır hem misafirin keyfini kaçırır. HummyTummy; kat planını, POS'u, şube mutfak ekranını, QR menüyü, stok-reçeteyi, rezervasyonu ve raporları tek panelde birleştirir. Siparişi masanın başında tabletten ya da kasadan alırsınız, sipariş o anda şubenizin mutfak ekranına kağıtsız düşer, hazır olan yemek vakit kaybetmeden servise çıkar. İster tek şube çalıştırın ister birden çok şubeyi aynı hesaptan yönetin, akış hep aynı hız ve düzende işler.
Kat planını birebir kurun, masaları tek bakışta çevirin
Salonunuzu, terasınızı ve ayrı bölümlerinizi sürükle-bırak ile gerçek yerleşimine göre çizersiniz. Her masanın boş, dolu ya da rezerve durumunu renklerden anında görür; hangi masanın hesabının açık, hangisinin servise hazır olduğunu tek ekrandan takip edersiniz. Kalabalık masaları hızla çözmek, boşalanı anında sıradaki misafire açmak masa çevirme hızınızı doğrudan artırır.
- Salon, teras ve bölümlerinizi sürükle-bırak ile birebir çizin; her masanın doluluk, rezervasyon ve adisyon durumunu renklerden anında okuyun
- Masa birleştirme, masa taşıma ve hesabı kişi ya da ürün bazında bölme ile kalabalık masaları saniyeler içinde yönetin
- Adisyonu masada açık tutun, ek sipariş geldikçe ekleyin, hesap istendiğinde tek dokunuşla kapatın
- Boşalan masayı anında yeniden açın, bekleyen misafiri boş masayla oyalamayın
Sipariş masadan mutfağa saniyede düşsün
POS'tan ya da garsonun tabletinden alınan sipariş, kağıda ve mutfağa koşturmaya gerek kalmadan şubenizin mutfak ekranına anında iletilir. Mutfak siparişi görür, hazırlığa başlar ve bittiğinde işaretler; garson hangi masanın yemeğinin çıktığını ekrandan izler. Salon ile mutfak aynı ritimde çalışınca yanlış giden ve unutulan tabak sayısı düşer.
- Alınan sipariş kağıtsız olarak şubenizin mutfak ekranına anında düşer, garson mutfağa koşmak zorunda kalmaz
- Mutfak siparişi hazırlanıyor ve hazır olarak işaretler; garson hangi masanın hangi yemeğinin çıktığını ekrandan görür
- Ürün notları, porsiyon ve varyasyonlar (az pişmiş, sossuz, ekstra malzeme) siparişle birlikte mutfağa iletilir
- İptal, ikram ve düzeltme işlemleri yetki bazlı yapılır; hesap her adımda tutarlı kalır
Reçeteyle maliyeti, raporla kârı elinizde tutun
Her yemeğin reçetesini tanımladığınızda satış gerçekleştikçe kullanılan malzeme stoktan otomatik düşülür, azalan ürünler için uyarı alırsınız. Tabak maliyetini ve kâr marjını ürün bazında görür, fiyatlarınızı tahminle değil veriyle belirlersiniz. Ciro, yoğun saatler, en çok satan ürünler ve garson performansı kural tabanlı raporlarla önünüze gelir; kararı hisle değil rakamla verirsiniz.
- Her yemeğin reçetesini tanımlayın; satış oldukça malzeme stoğu otomatik düşülsün, azalan ürünlerde uyarı gelsin
- Tabak maliyetini ve kâr marjını ürün bazında görün, fiyatlandırmayı veriyle netleştirin
- Günün ve saatin cirosu, en çok satan ürünler, masa doluluğu ve garson performansı kural tabanlı raporlarla önünüzde
- QR menüyü masaya koyduğunuz karekodla paylaşın; menü içeriğini ve fiyatları panelden güncelleyin, değişiklik anında yansısın
Restoran işletmeleri için neden HummyTummy?
- Kat planı, POS, şube mutfak ekranı, QR menü, stok-reçete, rezervasyon ve raporlama ayrı ayrı programlar değil, tek panelde toplanır
- Birden çok şubenizi tek hesaptan yönetin; her şubenin menüsünü, stoğunu ve cirosunu ayrı görün ya da topluca izleyin
- Masa rezervasyonlarını kat planı üzerinden alın; dolu, ayrılmış ve rezerve masaları karıştırmadan planlayın
- Nakit, kart ve online ödeme tiplerini hesapta kayıt altına alın; online tahsilatı PayTR altyapısıyla toplayın
- Garson, kasiyer, mutfak ve yönetici rolleriyle her ekip üyesi yalnızca kendi işini görür, hesap güvende kalır
- Tarayıcıdan çalışan bulut sistem; ağır kurulum yükü olmadan salonda, kasada ve mutfakta aynı anda açık
Sık sorulanlar
Tek programda hem POS hem mutfak ekranı hem kat planı var mı?+
Evet. HummyTummy tek sistemde kat planı, POS, şube mutfak ekranı, QR menü, stok-reçete, rezervasyon ve raporları birleştirir. Salon, kasa ve mutfak için ayrı ayrı yazılım kullanmanıza gerek kalmaz.
Mutfak ekranı istasyon istasyon mu çalışıyor?+
Her şube için tek mutfak ekranı sunuyoruz. Siparişler bu ekrana kağıtsız düşer, mutfak hazırlanıyor ve hazır durumlarını işaretler, garson servise çıkacak tabağı ekrandan takip eder.
Birden fazla şubem var, hepsini tek yerden yönetebilir miyim?+
Evet. Şubelerinizi tek hesaptan yönetir, her şubenin menüsünü, stoğunu ve raporunu ayrı ayrı görebilir ya da tümüne toplu bakabilirsiniz.
Online ödeme alabiliyor muyum?+
Online tahsilatı PayTR altyapısıyla alırsınız. Nakit ve kart gibi ödeme tiplerini de hesapta kayıt altına alarak gün sonunda tutarlı bir kasa raporu görürsünüz.
QR menü var mı, menüyü nasıl güncelliyorum?+
Masaya koyduğunuz karekodla misafir menüyü kendi telefonundan görür. Menü içeriğini ve fiyatları yönetim panelinden güncellersiniz, değişiklik anında yansır. Yönetim arayüzü beş dilde çalışır.
